合同淺草電氣白蘭地調酒 (Godo Asakusa Highball Denki Bran Sour)

合同淺草電氣白蘭地調酒 (Godo Asakusa Highball Denki Bran Sour)


這次介紹的酒款「淺草電氣白蘭地調酒」,是以日式經典調酒「電氣白蘭地」為原型而開發的酒品。清爽的口感中帶著柑橘甜味,巧妙帶入了藥草甘甜,再加上恰到好處的氣泡感,讓氣味及餘韻充滿浪漫的甜蜜氛圍。

電氣白蘭地 (電気ブラン) 是一款以白蘭地為基底,加入了琴酒、葡萄酒、庫拉索酒,以及藥草釀製的調酒,它誕生於位在東京淺草的「神谷酒吧」。這間傳奇酒吧創立於明治 15 年 (1882 年),至今已超過百年歷史,更是日本史上第一間酒吧。

它之所以會以「電氣」為名,相傳有兩種說法。第一種是對於當時的日本而言,電氣是一個創新時代的象徵,許多商品都會在品名中冠上電氣來增加潮度;第二種是因為在喝下這款酒後,舌尖上會有些酥麻感,彷彿是被電到一樣而得名。

不管當初命名的原因為何,這款經典調酒在日本擄獲了許多文人雅士們的喜愛,就連文豪太宰治也為之瘋狂,甚至在他的著作《人間失格》中都能找到這款酒的蹤跡。

  • 酒款:合同淺草電氣白蘭地調酒 (Godo Asakusa Highball Denki Bran Sour)
  • 類別:利口酒/再製酒 (Liqueur)、調酒/雞尾酒 (Cocktail)
  • 品牌:合同酒精 (Godo Shusei)
  • 產地:日本 (Japan)
  • 酒精濃度:5%
  • 不負責評分:88/100
  • 特色:夢迴明治時代的淺草
  • 適合:喝完想來本《人間失格》


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