蒙蒂斯鳳凰 IPA (Monteith's Phoenix IPA)

來自紐西蘭的精釀啤酒品牌 Monteith's 蒙蒂斯，其品牌名稱來自於創辦人 Stewart Monteith 的姓氏，瓶身上的鳳凰標誌象徵著品牌的起點 — 鳳凰釀酒廠，自始自終都壓印在死忠粉絲的心中。

這款鳳凰印度淡色艾爾 (IPA) 精選了 American Simco、Chinook、Citra 三種不同的啤酒花，讓酒體口感變得圓潤且好入喉。夾帶著獨特的柑橘香甜，完美中和了停留在唇齒間的苦澀感，給人舒適回甘的平衡感。整體來說，這款酒並沒有太多的苦澀感，可以當作進入 IPA 世界的入門款。

• 酒款：蒙蒂斯鳳凰 IPA (Monteith's Phoenix IPA)
• 類別：啤酒 (Beer)
• 品牌：蒙蒂斯精釀 (Monteith's Brewing)
• 產地：紐西蘭 (New Zealand)
• 酒精濃度：7%
• 不負責評分：85/100
• 特色：會讓人上癮的苦味
• 適合：進入 IPA 世界的入門款

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