海納棕熊經典啤酒 7% (Halne Mocne 7% Beer)

海納棕熊經典啤酒 7% (Halne Mocne 7% Beer)


位於波蘭的酒商 Van Pur,是一間成立剛滿 30 年的啤酒公司。跟許多歐洲品牌相比,它的資歷其實非常淺,但靠著先進的釀酒技術和敏銳的商業嗅覺,現在已經是波蘭最大的啤酒公司。

旗下陸續併入 6 間歷史悠久啤酒廠、13 個啤酒品牌,每個啤酒廠都乘載了波蘭的啤酒歷史,釀造出來的風味也不盡相同,充分展現出當地文化的多元性。

這次要介紹的 Halne Mocne 海納棕熊,也是來自於 Van Pur 旗下,品牌名稱在波蘭語的意思是「強烈」。透過長時間且緩慢的發酵,加劇了麥芽與啤酒花的風味,宛如瓶身上的棕熊在歷經漫長的寒冬後,逐漸嶄露出鋒芒與韌性的一面。

正因為長時間的釀製,讓整體的口感厚重且帶有強烈的苦澀味,對於平時喝慣日系啤酒的人,最好能搭配點重口味的食物一起享用。

  • 酒款:海納棕熊經典啤酒 7% (Halne Mocne 7% Beer)
  • 類別:啤酒 (Beer)
  • 品牌:海納棕熊 (Halne Mocne)
  • 產地:波蘭 (Poland)
  • 酒精濃度:7%
  • 不負責評分:84/100
  • 特色:濃厚的啤酒苦勁宛如冬眠過後的棕熊
  • 適合:來點重口味的宵夜


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