艾德懷斯白啤酒 (Edelweiss Wheat Beer)

這款酒友們戲稱為「小白花」的Edelweiss 艾德懷斯，其實是海尼根旗下的分支。如果你喝不慣海尼根啤酒，這款小白花絕對會讓你完全改觀，它是款喝起來完全不苦澀的白啤酒 (小麥啤酒)。

Edelweiss 有別於其他傳統白啤酒，在熟成階段加入阿爾卑斯山草本植物，像是：鼠尾草、鳶尾根、接骨木花，讓它擁有清爽不膩的滑順口感，唇齒之間留下獨特花果尾韻。

最適合飲用的溫度是 3-6°C，飲用前請務必先冷藏，這樣才能完整體驗 Edelweiss 純淨的阿爾卑斯山風味。它在餐桌上更是沙拉、海鮮、微辣菜餚的完美搭檔，輕柔的口感也能和甜點、下午茶、輕食共譜協奏曲。

Edelweiss 是奧地利阿爾卑斯山上的「雪絨花」之意，優雅的瓶身更讓人有如置身歐陸。在倒入杯中的同時，別忘了欣賞一下它精緻的氣泡表現，同時感受白啤酒特有的水果氣息。

• 酒款：艾德懷斯白啤酒 (Edelweiss Wheat Beer)
• 類別：啤酒 (Beer)
• 品牌：艾德懷斯 (Edelweiss)
• 產地：荷蘭 (Netherlands)
• 酒精濃度：4.9%
• 不負責評分：85/100
• 特色：自帶草本香氣
• 適合：想喝啤酒但不想吃苦

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