惠比壽頂級啤酒 (Yebisu Premium)

東京的「惠比壽」地區和惠比壽啤酒有著緊密的關聯，像是現今的「惠比壽駅」就是過去惠比壽啤酒用來運送貨物的月台。

至於，品牌 Logo 的「惠比壽神」則是日本七福神之一，地位就等同於華人社會的財神，也被供奉為漁業之神及商業之神。品牌歷史可以一路追朔到明治 23 年 (1890年)，惠比壽啤酒延攬了來自德國的釀酒師，遵循傳統的德式釀造工藝。釀造過程僅使用麥芽、啤酒花、水，強調不添加任何副原料，100% 麥芽生啤酒可謂「德國靈魂」和「日本精神」的融合體。

特選了德國產啤酒花、惠比壽酵母，更比一般啤酒釀造多出 50% 的時間，創造出有別其他日式啤酒的鮮明特色。清爽但苦澀、個性香氣又層次分明，像是洗盡鉛華才能得到的人生滋味，值得寂靜的夜細細品嚐！

• 酒款：惠比壽特級啤酒 (Yebisu Premium)
• 類別：啤酒 (Beer)
• 品牌：惠比壽 (Yebisu)
• 產地：日本 (Japan)
• 酒精濃度：5%
• 不負責評分：85/100
• 特色：清爽但苦澀、個性香氣又層次分明
• 適合：懂得品味苦澀的大人